Μερικές φορές, ο δρόμος προς την επιτυχία των μικρών επιχειρήσεων είναι εκπληκτικά γλυκός.

John, ο οποίος βασίστηκε στους Bplans για να βοηθήσει στην εκκίνηση και το σχεδιασμό του ήταν αρκετά ευγενής για να μοιραστεί την ιστορία των απροσδόκητων αρχών του Mill Street Treats και να συζητήσει τους στόχους, τις προκλήσεις και τις συμβουλές του για άλλους ιδιοκτήτες μικρών επιχειρήσεων.

Μικρές επιχειρηματικές φιλοδοξίες και τυχαία πλοία

Για τον John, Το Mill Street Treats ήταν μια φυσική εξέλιξη της εμπειρίας του ως.

Παρόλο που εργάστηκε ως δάσκαλος κατάστημα μέχρι τη συνταξιοδότησή του το 2013, είχε προηγούμενη εμπειρία ως ιδιοκτήτης επιχείρησης. "Είχα ένα μικρό κατάστημα που υπέβαλα όταν γύρισα στη διδασκαλία", λέει. "Έκανα ξύλινα χειροτεχνήματα και τα πωλούσα στην πορεία."

Η εκκίνηση του Mill Street Treats αντιπροσώπευε την εκπλήρωση ενός ονείρου για τον John. "Ένας από τους στόχους και τα όνειρά μου ήταν να φτιάξω ποπ κορν καραμέλα", λέει ο John. Ωστόσο, ενώ είχε εξετάσει την ιδέα, δεν είχε ξεκινήσει με την πρόθεση να ξεκινήσει την Mill Street.

«Αυτό που ήθελα πραγματικά να μπορέσω να κάνω ήταν να φτιάξω το ποπ κορν καραμέλα έτσι ώστε τα τρία μου παιδιά να μπορούν να έχουν δώρα Χριστουγέννων να δώσουν έξω, και κατά κάποιο τρόπο τους εξοικονομήσετε χρήματα », εξηγεί. "Λοιπόν, αυτό δεν εξελίχθηκε ακριβώς με αυτόν τον τρόπο."

Αυτό που ο John είχε καταλήξει ήταν μια εκκολαπτόμενη επιχείρηση. "Έκανα μια καλή συμφωνία σε κάποιο εξοπλισμό για ποπ κορν και κατά τύχη έκανα μια πολύ καλή καραμέλα συνταγή καλαμποκιού-μυστικό, ξέρετε."

Το ποπ κορν ήταν υπέροχο και με σχολαστικές κριτικές από τους φίλους και την οικογένειά του, Ο John αποφάσισε να πάρει τη νέα του δημιουργία στο επόμενο επίπεδο. "Μιλώντας με τους προμηθευτές μου για ποπκόρν, σκέφτηκα πώς να φτιάξω αρωματισμένο ποπ κορν", λέει. "Χρησιμοποίησα τα καλύτερα υλικά, πάντα πηγαίνοντας στο ράφι, γιατί τελικά ήταν για τους φίλους και την οικογένειά μου."

Τα υπόλοιπα, όπως λένε, ήταν ιστορία. "Η σύντομη ιστορία σύντομα, ο γείτονάς μου έγραψε για την τοπική μας Pennysaver και έγραψε μια ιστορία [σχετικά με τις επεξεργασίες Mill Street] που βγήκε μια εβδομάδα πριν την ημέρα των Ευχαριστιών το 2013. Ο γαμπρός μου, ο οποίος νόμιζε ότι ήμουν τρελός, την καθημερινή του δουλειά και να με βοηθήσουν να κάνω popcorn μέχρι τα μεσάνυχτα πολλές νύχτες. Μέχρι την 1η Ιανουαρίου, ήμασταν και οι δύο ενθουσιασμένοι και εξαντλημένοι. "

Έτσι, γεννήθηκε ο Mill Street Treats.

Δείτε επίσης: Πώς να έρθετε με εκατοντάδες επιχειρηματικές ιδέες

προσφορές. (Εικόνα μέσω της σελίδας του Mill Street επεξεργάζεται το Facebook.)

Εργασία με αυτό που έχετε

Με μια ανθισμένη επιχείρηση ξαφνικά στα χέρια τους, ο John και η οικογένειά του έπρεπε να ανασυνταχθούν. να είναι μια επιχείρηση, αν ξέρετε τι εννοώ ", λέει. "Σε ένα shoestring, αγοράσαμε μεταχειρισμένο εξοπλισμό για να προσθέσουμε στο ρεπερτόριό μας προϊόντα: παγωτό και φρυγμένα φιστίκια, καβουρδισμένο καφέ. Μία από τις μεγαλύτερες προκλήσεις ήταν η οργάνωση των προσπαθειών μας. "

Καθώς δεν είχαν ξεκινήσει με την πρόθεση να αναπτύξουν μια επιχείρηση, ο Mill Street Treats εγκαταστάθηκε από ένα κατάστημα που απαρτίζεται στον κάτω όροφο του σπιτιού τους. Ευτυχώς, η τοποθεσία εξελίχθηκε καλά, προσθέτοντας τη γοητεία της επιχείρησης.

Ο John, ο οποίος ζει πάνω από το κατάστημα, εξηγεί: «Υπήρχε ένας χώρος αποθήκευσης στον κάτω όροφο και ο χώρος του καταστήματος έγινε ο χώρος παραγωγής μας. Το κατάστημα είναι πραγματικά ένα πολύ παλιό κτίριο που βρίσκεται στη διαδρομή 6. Επιλέξαμε αυτή τη θέση επειδή ήταν αυτό που είχαμε ».

Στόχοι για Mill Street Treats

Ενώ η επιχείρηση καλαμποκιού καλαμποκιού μπορεί να ήταν μεσοπρόθεσμα- όνειρο, μισό ευτυχισμένο ατύχημα, ο John και η οικογένειά του έχουν μεγάλους στόχους για τη συνέχιση της επιχείρησής τους.

"Σχεδιάζουμε για καθημερινή δράση κάθε πρωί στις 7 π.μ." ώρα καφέ "," λέει ο John. Ο ίδιος και ο γαμπρός του, Shane, ελπίζουν να αναδιαμορφώσουν ολόκληρη τη λειτουργία, τοποθετώντας μετρητές και νεροχύτες από ανοξείδωτο χάλυβα και μια περιοχή milkshake.

Ενώ έχουν μεγάλους στόχους, ο John είναι πεπεισμένος ότι θα είναι σε θέση να να τα επιτύχουν. "Η Shane και εγώ είμαστε δημιουργικοί άνθρωποι και θέλουμε να κάνουμε τα πράγματα να λειτουργούν", λέει ο John.

Δείτε επίσης: Ρύθμιση στόχου που οδηγεί στο μεγαλείο

Οι προκλήσεις της επιχείρησης

Με πολλούς τρόπους, Ο Mill Street Αντιμετωπίζει

Μετά από όλα, χτύπησε ένα υπέροχο προϊόν, μπορούσε να βασιστεί στην υποστήριξη της οικογένειάς του για να πάρει την επιχείρηση σε λειτουργία και μάλιστα είχε την τέλεια τοποθεσία κάτω από τον ίδιο.

Ωστόσο, t να πω ότι η Mill Street Treats δεν έχει αντιμετωπίσει και να ξεπεράσει τις προκλήσεις. Για τον John, η μεγαλύτερη πρόκληση έχει να κάνει με την οργάνωση της επιχείρησής του και την εκπλήρωση των στόχων που έχουν τεθεί για το Mill Street Caramel Corn. "Η απόσυρση των στόχων μας είναι μια αρκετά μεγάλη πρόκληση", λέει ο John. "Η ανάληψη μιας ημέρας είναι μια καλή φιλοσοφία."

Πέρα από αυτό, ο Mill Street αντιμετωπίζει το καθήκον να οργανώσει την επέκταση της λειτουργίας τους. "Ο στόχος για αναδιαμόρφωση και επέκταση των λειτουργιών έχει πάρει πολύ χρόνο και προγραμματισμό", λέει. "Θέλουμε να προσθέσουμε και αυτό είναι ένας στόχος που βρίσκεται στον καυστήρα από τότε που ξεκινήσαμε."

Εικόνα μέσω της σελίδας του Mill Street επεξεργάζεται το Facebook

Ένας υπέροχος γάντζος και το σωστό προϊόν

Το Mill Street αντιμετωπίζει το μοναδικό ρόλο της επιχείρησης, τόσο όσον αφορά το προϊόν όσο και τα μέσα δημιουργίας.

"Χτυπήσαμε σε ένα προϊόν που ήταν μοναδικό στην περιοχή μας", λέει ο John. Δεν είναι μόνο αυτό, αλλά η επιχείρηση έχει vintage έκκληση, η οποία βοήθησε το προϊόν ξεχωρίζει. "Το μοναδικό μας" γάντζο ", αν το επιθυμείτε, είναι τα τρία παλαιά καφετιέρες καφέ μας." Η επιτυχία του Mill Street Treats δεν ήταν μόνο η δημιουργία ενός χαριτωμένου, καινοτόμου προϊόντος. John συνειδητοποίησε νωρίς τη σημασία της παροχής ενός προϊόντος που οι πελάτες του ήθελαν πραγματικά, αντί να τρέχουν απλώς με μια ιδέα που δεν θα πουλήσει.

«Κάνε το καλύτερό σου να πουλήσεις ό, τι θέλουν οι πελάτες και όχι τόσο ό, τι θέλεις να πουλήσει τον πελάτη ", λέει. Ευτυχώς για τον John, βρήκε ένα προϊόν που ήθελε να δημιουργήσει και οι πελάτες του ήθελαν να το αγοράσουν.

Δείτε επίσης: Πώς να δημιουργήσετε μια πρόταση μοναδικής αξίας

John και ο γιος του, Shane, με το Σημάδι Mill Street. (Εικόνα μέσω της σελίδας του Mill Street επεξεργάζεται το Facebook.)

Συμβουλές του Ιωάννη για την εκδήλωση

1. Βρείτε έναν λογιστή ή λογιστή νωρίτερα

"[Συμβουλή μου]: Ξεκινήστε με ένα λογιστικό πρώτο πράγμα", λέει ο John. Η επιχείρηση δεν χρησιμοποίησε έναν λογιστή ή λογιστή από την αρχή και τώρα πρέπει να ασχοληθεί με την εξεύρεση όλων των οικονομικών τους.

"Τον Ιούλιο, συνδέουμε έναν λογαριασμό για να" κουνήσουμε τα φύλλα "και να πάρουμε τα λογιστικά μας αρχεία στη σειρά ", λέει ο John. Ωστόσο, συνιστά οι νέοι ιδιοκτήτες επιχειρήσεων να ξεκινήσουν τη διαδικασία εύρεσης λογιστή και διαχείρισης των χρηματοοικονομικών στοιχείων όσο το δυνατόν νωρίτερα κατά τη φάση εκκίνησης.

Δείτε επίσης: Το Λογαριασμό Εξαπάτησης Λογιστικής

2. Να είστε έτοιμοι να εργαστείτε σκληρά και να ζήσετε το άγνωστο

«Πρέπει να δώσετε να πάρετε», λέει ο John. "Χρόνος, χρήματα, ενέργεια. Θα πρέπει να αρέσει η περιπέτεια στην έρημο του άγνωστου και της αβεβαιότητας. "

Αν αυτό σας απευθύνει έκκληση, ο John πιστεύει ότι ξεκινάτε καλά. "Αν σας αρέσει κάτι τέτοιο και έχετε μια αναγκαία ή επιθυμητή υπηρεσία ή προϊόν, μπορείτε να απολαύσετε το ταξίδι", λέει.

3. Επιλέγετε συνεργάτες που μπορείτε να στηρίξετε

Η συνεργασία του John με τον γαμπρό του, Shane, ήταν μια καλή ισορροπία και για τους δυο.

«Η Shane και εγώ δουλεύουμε καλά σε καλές συνθήκες και σε μια δύσκολη κατάσταση, "Λέει ο John. Προσθέτει επίσης ότι η κατοχή κάποιου που μοιράζεται το φόρτο εργασίας έχει κάνει την εμπειρία της έναρξης μιας επιχείρησης ευκολότερη. «Δεν θα ήθελα να τα κάνω όλα», λέει. "Κανείς από εμάς δεν μπορεί να κάνει τόσο καλά όσο κοιτάζουμε και κοιτάζουμε και ακούμε τι συμβαίνει γύρω μας."

Δείτε επίσης: Πώς να βρείτε έναν επιχειρηματικό συνεργάτη

4. Χρειάζονται χρήματα για να κερδίσετε χρήματα - αλλά μπορείτε να πάρετε δημιουργική

«Εμείς και οι περισσότεροι νεοσύστατες επιχειρήσεις δεν το έχουμε», λέει ο John, σημειώνοντας τη σημασία της ύπαρξης επαρκών κεφαλαίων πριν επιχειρήσετε να πάρετε την επιχείρησή σας

Ωστόσο, ο John ισχυρίζεται ότι εάν είστε «αρκετά περιπέτεια», μπορείτε να ξεκινήσετε την επιχείρησή σας και να επιτύχετε ακόμη την επιτυχία εάν έχετε ένα καλό προϊόν. "Η εναλλακτική λύση είναι να φτερά με αυτό που έχετε," λέει.

Δείτε επίσης: Οδηγός χρηματοδότησης επιχειρήσεων

5. Γράψτε το

Ο John είναι υποστηρικτής του σχεδιασμού και υποστηρίζει ότι απλά γράφοντας ένα επιχειρησιακό σχέδιο, θα ξεχωρίσετε από το άλλο περιεχόμενο που θα επιθυμείτε να ονειρευτείτε απλά για την έναρξη μιας επιχείρησης.

"Έχετε διατυπώσει όραμα για το πώς μπορεί να πετύχει. γράψτε το ", λέει. "Το επιχειρηματικό σχέδιο που καταγράψατε για πρώτη φορά σε χαρτί είναι 20 βήματα μακριά από το πακέτο όσων ονειρεύονται να ξεκινήσουν μια επιχείρηση."

Κατά την έναρξη και τον προγραμματισμό της ανάπτυξης για το Mill Street Treats, ο John χρησιμοποίησε τους πόρους του Bplans για να βοηθήσει στη διαδικασία σχεδιασμού. «Ενώ εργάζεστε καθημερινά για να κρατάτε τα πράγματα, το επιχειρηματικό σχέδιο που έγραψα για πρώτη φορά άρχισε να αυξάνεται», λέει. "Έλαβε μια δική της ζωή. Γράψτε το όραμά σας με τη βοήθεια ενός επιχειρηματικού σχεδίου. "

Δείτε επίσης: Πώς να γράψετε ένα επιχειρησιακό σχέδιο μιας σελίδας

John Seeley, με το ποπ κορν της Mill Street. (Εικόνα μέσω της σελίδας Mill Street επεξεργάζεται τη σελίδα Facebook.)

Σχεδίαση έμπνευσης από ικανοποιημένους πελάτες

Ο John αντλεί έμπνευση από τον Mill Street Treats από τους γονείς του, οι οποίοι ήταν και ιδιοκτήτες μικρών επιχειρήσεων. Είναι επίσης εμπνευσμένος από τους πελάτες του. "Μου αρέσει να βλέπω τους ανθρώπους να έρχονται στο κατάστημά μας και να δοκιμάσουν τον καφέ ή το ποπ κορν ή τα φιστίκια για πρώτη φορά και να αγοράσουν», λέει.

Ο John εκτιμά την ικανότητα να δημιουργήσει ένα θετικό και ευχάριστο περιβάλλον εργασίας για τον ίδιο και τον, και υπογραμμίζει τη σημασία της δημιουργίας ενός εξαιρετικού προϊόντος και της ευχαρίστησής του.

"Ένας χρόνος από τώρα, θέλουμε αυτό να είναι ένα δημιουργικό, διασκεδαστικό μέρος για να δουλέψετε και να κερδίσετε χρήματα στην πορεία". λέει ο John. "Εάν είμαστε ικανοποιημένοι από το τι και πώς κάνουμε, οι πελάτες μας θα είναι επίσης".