Τόσο μακρύ, καλοκαίρι: ένα μενού με τέλεια ημέρα εργασίας, με συνταγές
Μενέξενος
Πίνακας περιεχομένων:
- Καρπούζι Frosty
- Sizzling καλοκαιρινή σαλάτα
- Αλμυρός ψιλοκομμένος σολομός πορτοκαλιού
- Φράουλες και κρέμα επιδόρπιο
- Μπορείτε επίσης να απολαύσετε:
Η Ημέρα Εργασίας είναι επάνω μας, με πικνίκ και μπάρμπεκιου γεμίζοντας το ημερολόγιο. Ευτυχώς υπάρχουν πολλές προσφορές τέλους του καλοκαιριού εκεί έξω για νέα προϊόντα κουζίνας που μπορούν να βοηθήσουν στην προετοιμασία ενός αεράκι. Εάν παλεύετε με ένα μπλέντερ που δεν θα συνθλίψει τον πάγο ή μια σκεπαστή σχάρα όλο το καλοκαίρι, χρησιμοποιήστε τις πωλήσεις Σαββατοκύριακου της Ημέρας Εργασίας για να αναβαθμίσετε τις συσκευές σας πριν αλλάξουν οι εποχές.
Λοιπόν, τι να κτυπήσετε για τις δεσμεύσεις σας για την Ημέρα Εργασίας; Είτε είστε φιλοξενούμενοι ή θέλετε απλώς ένα πιάτο δολοφόνων για να συμβάλλετε σε ένα potluck, σας έχουμε καλύψει με αυτό το υπέροχο μενού.
Καρπούζι Frosty
Ένας μπλέντερ είναι η πεμπτουσία κουζίνας καλοκαιρινής κουζίνας. από smoothies σε αναμειγμένα ποτά, είναι το κλειδί για την ψύξη. Αλλά μην σκεφτείτε ένα μπλέντερ μόλις μια καλοκαιρινή συσκευή - είναι επίσης το τέλειο πράγμα για την παραγωγή παχύρρευστων σούπας καθώς μετακινείται στους ψυχρούς μήνες του φθινοπώρου.
Εάν βρίσκεστε στην αγορά για ένα νέο μοντέλο, το Ninja είναι ένας εκπληκτικός μπλέντερ που θέτει τέλος στο παλιό ανακάτεμα-ξύσιμο. Πουράζει και πούρα με αξιοσημείωτη απόδοση. Έτσι ξεκαθαρίστε τα αράχνες από το παλιό μπλέντερ σας ή σκεφτείτε μια αναβάθμιση για να γκρεμίσετε ένα νόστιμο καλοκαιρινό ανανεωτικό αυτό το Σαββατοκύριακο της Ημέρας Εργασίας: το πλήθος-ευχάριστο καρπούζι Frosty. Χρειάζεσαι:
- ¼ φλιτζάνι νερό
- 2¼ φλιτζάνια κατεψυγμένα κύβους καρπουζιού
- 2 κουταλιές της σούπας. σιρόπι από σφένδαμο
- Χυμός από 1 μεγάλο λεμόνι
- 1 φρέσκια μπανάνα
Συνδυάστε όλα τα υλικά και ανακατέψτε! Για να καρυκεύσετε τα πράγματα λίγο, στροβιλίστε σε μερικά πλάνα της τεκίλας και πασπαρίστε: καρπούζι μαργαρίτες.
Sizzling καλοκαιρινή σαλάτα
Ψάχνετε για μια γρήγορη και εύκολη σαλάτα το καλοκαίρι; Αυτή η σαλάτα Noodle της Ασίας είναι το ιδανικό υγιεινό πιάτο για τις εορταστικές εκδηλώσεις της Ημέρας Εργασίας. Μια αναβάθμιση σε αυτό το παλιό αγαπημένο κολεγιακό κολοσσιανό ζυμαρικά, αυτή η σαλάτα θα εντυπωσιάσει τους επισκέπτες χωρίς να σπάσει την τράπεζα και έρχεται μαζί σε μόλις 10 λεπτά.
Μαγειρέψτε δύο συσκευασίες ζυμαρικών σε βραστό νερό για περίπου δύο λεπτά. ξεπλύνετε και αφήστε να κρυώσει. Σε ένα ξεχωριστό μπολ συνδυάστε τα εξής:
- 1 κουταλάκι πακέτο ή ψιλοκομμένο λάχανο
- 5-8 ψιλοκομμένα κρεμμύδια ή πράσινα κρεμμύδια
- 1,5 κάσιους
- 1,5 φλιτζάνια κατεψυγμένα μπιζέλια
- 1 φλιτζάνι κελύφους και αλατισμένους ηλιανθόσπορους
Σε ένα δεύτερο μπολ ανακατεύουμε το ντύσιμο:
- ½ φλιτζάνι φυτικό έλαιο
- 1/3 φλιτζάνι λευκό ξύδι ή ξίδι από κρασί από ρύζι
- ½ φλιτζάνι ζάχαρη
- 2 πακέτα καρυκευμάτων από αρωματικό κοτόπουλο (προαιρετικά)
Συνδυάστε όλα τα συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ και voilà: μια φρέσκια, υγιεινή καλοκαιρινή σαλάτα που θα είναι τέλεια σύζευξη με οτιδήποτε από τη σχάρα.
Αλμυρός ψιλοκομμένος σολομός πορτοκαλιού
Με τις καλοκαιρινές μέρες να μειώνονται, μην χάσετε την ευκαιρία να μαγειρέψετε σε εξωτερικούς χώρους. Εάν η παλιά ψησταριά δεν κάνει το τέχνασμα ή έχετε καταφέρει να το φτιάξετε όλο το καλοκαίρι χωρίς ένα, σκεφτείτε να αναβαθμίσετε σε μια κλασική σχάρα Char-Broil - αυτή τη στιγμή πωλείται σε πολλούς λιανοπωλητές. Αν έχετε μικρή απόσταση στο χώρο, αλλά ψάχνετε για κάποια δύναμη σχάρας macho, αυτό το μοντέλο είναι μια καλή επιλογή και σε λίγο πάνω από $ 200, είναι μια κλέψιμο.
Τα φρέσκα θαλασσινά είναι ένα καλοκαίρι αγαπημένο, και αυτή η εξαιρετικά εύκολη συνταγή πορτοκαλιού σάλτσα σχάρας θα έχει τους επισκέπτες σας salivating καθώς sizzles. Θα χρειαστείς:
- 1 μεγάλο κομμάτι σολομού με δέρμα επάνω
- 2 πορτοκάλια
- Μείγμα καφέ ζάχαρης και άλατος στην κορυφή σκόνης
Απλά τοποθετήστε φρέσκο σολομό, το δέρμα κάτω, σε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο και ψιλοβρέξτε το χυμό πορτοκαλιού στην κορυφή. Μεγάλη σκόνη με καστανή ζάχαρη και αλάτι για τον τέλειο συνδυασμό αλμυρού, γλυκού και αψιδωτού. Λεπτώς φέτα ένα δεύτερο πορτοκάλι και τοποθετήστε την κορυφή του σολομού για μια εντυπωσιακή παρουσίαση.
Τυλίξτε το φύλλο μέχρι και γύρω από τον σολομό και ψητά στο μεσαίο μέχρι να μαγειρευτεί πλήρως, περίπου 10 με 15 λεπτά.
Φράουλες και κρέμα επιδόρπιο
Κάθε μάγειρας, αρχάριος ή επαγγελματίας, αγαπά έναν καλό μίξερ σταντ και ένας από τους πιο δημοφιλείς - ο μίξερ stand της KitchenAid - είναι έκπτωση σε ορισμένους λιανοπωλητές αυτή τη στιγμή.
Μέχρι να αλλάξουν τα φύλλα, χρησιμοποιήστε το μίξερ σας και τις τελευταίες γλυκές μέρες φρέσκων φρούτων του καλοκαιριού για να δημιουργήσετε ένα όνειρο φραουλών και κρέμας. Θα χρειαστείς:
- 8 ουγκιά κρέμα βαριά κτυπώντας
- 1 μπορεί να συμπυκνωμένο γάλα
- Μπισκότα μαρέγκας
- Νωπά φράουλες, κομμένα σε φέτες
Ανακατέψτε τη βαριά κτυπώντας κρέμα σε μεσαία ταχύτητα μέχρι να παχυνθεί. προσθέτουμε συμπυκνωμένο γάλα και ανακατεύουμε καλά. Γυρίστε το μίξερ και διπλώστε τα σε τσιγαρισμένα μπισκότα μαρέγκας και φρέσκες φράουλες. Ψύξτε σε ένα μπολ σερβιρίσματος ή μεμονωμένα πιάτα επιδόρπιο για τουλάχιστον μία ώρα. Το αποτέλεσμα: ένα απλό επιδόρπιο που θα έχει όλοι μιλήσει!
Μπορείτε να επωφεληθείτε από τον καιρό πικνίκ και μπάρμπεκιου με κουζίνα και αναβαθμίσεις γκριλ. Το καλύτερο μέρος: Αυτές οι συσκευές θα σας μεταφέρουν μέσα στους χειμερινούς και τους χειμερινούς μήνες καθώς θα απολαύσετε ζεστές σούπες και ψημένα προϊόντα για να ζεστάνετε την ψυχή.
Μπορείτε επίσης να απολαύσετε:
Προσφορές Travel Day: Οι καλύτερες πωλήσεις και εκπτώσεις για το 2014
Πωλήσεις Ημέρας Εργασίας 2014: Οι καλύτερες προσφορές και εκπτώσεις
Εικόνες μπάρμπεκιου, ποτό καρπούζι, επιδόρπιο φράουλας, σαλάτα χυλοπίτες και σολομός μέσω του Shutterstock.