Το σύστημα Revel Point-of-Sale βοηθά τα εστιατόρια να λειτουργούν ταχύτερα και ομοιόμορφα το κλοπή φύλλων

Αν έχετε ένα καφενείο, μια πιτσαρία ή ένα καταψυγμένο κατάστημα γιαουρτιού, οι πιθανότητες είναι ότι η τεχνολογία γρήγορα γίνεται φίλος σας.

Αυτό συμβαίνει επειδή μπορεί να χρησιμοποιήσετε μια εγκατάσταση που βασίζεται σε σύννεφο που ονομάζεται σύστημα σημείου πώλησης που διαθέτει ένα iPad και ένα ειδικό τερματικό όπου οι πελάτες μπορούν να παραγγείλουν ή να πληρώσουν για τα γεύματα. Όλο και περισσότερα εστιατόρια χρησιμοποιούν αυτά τα συστήματα για εργασίες τόσο διαφορετικές όσο οι παραγγελίες ή η επεξεργασία πληρωμών.

Και αν είστε ένας από τους περισσότερους από 40.000 ιδιοκτήτες εστιατορίων και επαγγελματίες του κλάδου τροφίμων που συγκεντρώνουν για το National Restaurant Association Show του Σικάγου αυτής της εβδομάδας, θα έχετε την ευκαιρία να ελέγξετε την τελευταία προσφορά από τον πωλητή στο σημείο πώλησης Revel Systems και σε απευθείας σύνδεση εταιρεία διαχείρισης οικονομικών Intuit.

Το νέο σύστημα, το οποίο ονομάζεται QuickBooks Point of Sale για εστιατόρια, με την υποστήριξη της Revel Systems, θα επιτρέψει στα εστιατόρια να «συγχρονίσουν αυτόματα» τις βασικές επιχειρηματικές διαδικασίες, συμπεριλαμβανομένων των πωλήσεων, του αποθέματος και της μισθοδοσίας στο QuickBooks Online, σύμφωνα με δήλωση του Revel.

Μπορείτε να δημιουργήσετε προσαρμοσμένα μενού και να μάθετε σε πραγματικό χρόνο πότε πρέπει να κάνετε επανεγκατάσταση. Το σύστημα είναι "αρθρωτό και προσαρμόσιμο", λέει η Lisa Falzone, Διευθύνων Σύμβουλος και συνιδρυτής της Revel Systems.

"Εάν είστε ένα γρήγορο και απλό εστιατόριο στο οποίο θα πάτε σε ένα πάγκο για να πάρετε έναν αριθμό, αυτό θα ήταν ένα χαρακτηριστικό που θα ενεργοποιούσαμε", λέει.

Τι προσφέρει το σύστημα Revel

Διαφορετικά είδη εστιατορίων μπορούν να επωφεληθούν από διαφορετικά χαρακτηριστικά.

Εάν έχετε ένα κατεψυγμένο κατάστημα γιαουρτιού, για παράδειγμα, θα μπορείτε να ελέγχετε σε πραγματικό χρόνο το ποσό των επικαλύψεων που έχετε αφήσει. Αν είστε κάτοχος μπαρ, θα μπορείτε να πείτε πόσα αλκοόλ έχει χυθεί σε μια δεδομένη χρονική περίοδο και θα μπορούσατε ακόμη και να παρακολουθείτε τους οδηγούς προβολής για να ελέγξετε αν είναι εγκαίρως.

Το σύστημα είναι βασισμένο σε σύννεφο και χρησιμοποιεί υλικό που περιλαμβάνει iPad, κρυπτογραφημένη πιστωτική κάρτα, σημείο στήριξης, δρομολογητή και σημείο πρόσβασης Wi-Fi, εκτυπωτή σημείου πώλησης και ασφαλές συρτάρι μετρητών.

Το κόστος εκκίνησης για ένα σύστημα Revel που βασίζεται στο iPad είναι συνήθως περίπου 2.000 δολάρια, το οποίο θα καλύπτει το υλικό. Θα πρέπει επίσης να πληρώσετε ένα μηνιαίο τέλος που κυμαίνεται από $ 49 έως $ 119 ανά τερματικό ανάλογα με τα χαρακτηριστικά του συστήματος.

Ανακαλύψτε τι λειτουργεί - και τι δεν είναι

Πέρα από το να σας βοηθήσουμε να λειτουργείτε ταχύτερα και αποτελεσματικότερα, το σύστημα Revel μπορεί να σας βοηθήσει να ασχοληθείτε με τη μικρή επιχείρησή σας, δίνοντάς σας μια αίσθηση του τι λειτουργεί ή όχι. Θα μπορούσε ακόμη και να βοηθήσει τους ιδιοκτήτες εστιατορίων να σπάσουν ένα πρόβλημα που είναι μερικές φορές δύσκολο να το πιάσει: ο υπάλληλος που καταφέρνει να αλλάξει από την ταμειακή μηχανή, λέει ο Falzone.

"Είναι μέρος της επιχειρηματικής ευφυΐας", λέει. "Μπορείτε να δείτε ποια είδη πωλούν τα περισσότερα, τα οποία οι εργαζόμενοι κλέβουν από εσάς. Μπορείτε να διαχειριστείτε το απόθεμά σας."

Μακροπρόθεσμα, είναι ένας τρόπος για σας "να αποκομίσετε μια μεγάλη εμπειρία από το δείπνο, ενώ παράλληλα να έχετε μια ενημερωμένη και ακριβή εικόνα των βιβλίων και των ταμειακών ροών σας, χωρίς χειροκίνητη εισαγωγή δεδομένων", λέει ο Eric Dunn, ανώτερος αντιπρόεδρος της Intuit πρόεδρος για λύσεις πληρωμών και εμπορίου, σε δήλωση.

Αυτές τις μέρες, εάν έχετε ένα ταχέως αναπτυσσόμενο εστιατόριο, ένα σύστημα σημείων πώλησης είναι μάλλον απαραίτητη τεχνολογία. Χωρίς κάποιον, «γίνεται ανένδοτος», λέει ο Falzone.

Ο παλιός τρόπος λειτουργίας ενός εστιατορίου, στον οποίο βασίζεστε σε ένα ταμείο και σε αρχεία εγγράφων, απλά δεν θα το κόψει εάν αντιμετωπίζετε τόσα πολλά προβλήματα. Ο Falzone λέει: "Δεν έχετε καμία ορατότητα σε αυτό που συμβαίνει στην επιχείρησή σας."

Ο Benjamin Pimentel είναι συγγραφέας προσωπικού που καλύπτει μικρές επιχειρήσεις για το Investmentmatome. Τον ακολουθήστε στο Twitter @benpimentel , επί Google+ και επάνω LinkedIn.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο εκκίνησης και λειτουργίας μιας επιχείρησης, επισκεφθείτε τη σελίδα Ο δικτυακός μας Οδηγός μικρών επιχειρήσεων . Για δωρεάν, εξατομικευμένες απαντήσεις σε ερωτήσεις σχετικά με την έναρξη και τη χρηματοδότηση της επιχείρησής σας, επισκεφτείτε το Μικρή επιχείρηση από τη σελίδα του Investmentmatome Ask a Advisor.

Φωτογραφία της Lisa Falzone μέσω της Revel Systems.