Κανείς δεν θέλει μια δροσερή καυτή τάση

Τι; Τι ήταν αυτός ο ήχος; Μια καυτή τάση ψύξης. Το θανατηφόρο ελάττωμα.

Αυτό με ενοχλεί με την ιδέα ότι υπάρχουν τύποι επιχειρήσεων που μπορεί να είναι ζεστές ή κρύες, καλές ευκαιρίες ή κακές. Νομίζω ότι πρόκειται για το τι θέλεις να κάνεις, για ποια αγορά χρειάζεσαι, ποιος είσαι και ούτω καθεξής, όπως στο post mirror μου πριν από μερικές εβδομάδες. Αλλά οι άνθρωποι συνεχίζουν να ρωτούν τι είναι καλή δουλειά για να ξεκινήσει. Συνεχίζουν να αναζητούν λίστες με καυτές επιχειρήσεις. Ανησυχώ γι 'αυτό

Σκεφτείτε Είναι σε σχέδιο Β ως μια καυτή τάση ψύχεται στη σημερινή New York Times:.

Το 2005, τα καταστήματα συναρμολόγηση γεύμα ήταν το πιο hot τάση στην μικρή επιχείρηση, μια έννοια που στην με ενθουσιασμό και κέφι από μαμά-και-ποπ. Στις κουζίνες του καταστήματος και του εμπορικού κέντρου σε όλη την επικράτεια, πωλούσαν εκατομμύρια άψητα εισιτήρια σε έτοιμα για κατάψυξη Ziplocs και σε κιβώτια, με οδηγίες για βρασμό, σιγοβράζοντας, ψήσιμο ή τηγάνισμα του περιεχομένου σε γρήγορα γεύματα στο σπίτι.

Η ιδέα ξεσηκώθηκε, καθώς ο αριθμός των καταστημάτων αυξήθηκε από τέσσερις το 2002 σε 1.400 το 2007, σχεδόν αποκλειστικά με την τροφοδοσία των γυναικών που ήθελαν να προσφέρουν σπιτικά γεύματα για τις οικογένειές τους, σύμφωνα με την Easy Meal Preparation Association

Μέχρι στιγμής, τόσο καλό, έτσι; Υπάρχει μια καυτή επιχείρηση. Στη συνέχεια, όμως, έψαξε.

Όμως, η ανάπτυξη στη βιομηχανία επιβραδύνθηκε απότομα, πολύ πριν φτάσει στις προσδοκίες. τα έσοδα της βιομηχανίας, η οποία πριν από δύο χρόνια είχε προβλεφθεί να φθάσει $ 1 δις ετησίως έως το 2010, αναμένεται πλέον περίπου 650 εκατομμύρια $ από τότε.

Ορισμένα 264 καταστήματα προετοιμασία φαγητού κλειστά κατά τη διάρκεια του 2007, ο κ Vermeulen είπε, περισσότερο από τρεις φορές όσες κατά το προηγούμενο έτος. Προβλέπει λιγότερα από 50 ανοίγματα στις Ηνωμένες Πολιτείες αυτό το έτος, σε σύγκριση με 562 το 2006.

Τι συνέβη;

Αποδεικνύεται ότι πολλοί άνθρωποι δεν είναι απλώς κίνητρα να σχεδιάσουν τόσα πολλά γεύματα εκ των προτέρων. Η επιθυμία για την τελευταία στιγμή την ευκολία παραμένει ισχυρή στην Αμερική, συχνά υπερβαίνοντας τα πιο εφήμερα οφέλη της μαγειρικής σπίτι.

Η επιλογή μιας επιχείρησης δεν είναι ένα θέμα της επιλογής από τυχαία προσφορές των επιχειρήσεων, τα προνόμια και τα μοντέλα που είναι μπροστά και ζεστό τάσεις. Πρόκειται για εσάς και τι κάνετε. Και σημειώστε ότι μερικοί άνθρωποι μπήκαν στα καταστήματα συναρμολόγησης γεύματος επειδή ήθελαν να τους αρέσουν πραγματικά την ιδέα και ήταν καλοί σε αυτό. Θέλετε να στοιχηματίσετε ότι αυτά είναι αυτά που κάνουν καλά; Είναι οι επιστήμονες των τάσεων και οι κατασκευαστές λίστας που μπαίνουν πολύ αργά. Συνήθως.