Ιστορία επιτυχίας μικρών επιχειρήσεων: Kitirattragarns της Dang Foods

Το 2012, ο Vincent Kitirattragarn παρατήρησε ότι η συνταγή για ένα από τα πιάτα της μητέρας του - miang kham, ένα σνακ τυλιγμένο με μαϊντανό μαρούλι - συμπεριλαμβάνεται φρυγανισμένες νιφάδες καρύδας. Ήταν τόσο νόστιμο ότι αποφάσισε να ξεκινήσει μια εταιρεία να φτιάξει και να πουλήσει μόνο τις νιφάδες.

Αργότερα εκείνο το έτος, ο Kitirattragarn παρακολούθησε μια έκθεση τροφίμων στο Σαν Φρανσίσκο με δείγματα των τσιπ καρύδας στο σακίδιο του. Ενώ ζήτησε σχόλια από τους συμμετέχοντες στο συνέδριο, συναντήθηκε με έναν βοηθό αγοραστή του Whole Foods, ο οποίος του έδωσε το μπράβο. Αυτή η ψήφος εμπιστοσύνης του έδωσε τη δυναμική να συνεχίσει την οικοδόμηση της επιχείρησής του.

Αυτή η εταιρεία σύντομα έγινε Dang Foods, μια αναφορά στο όνομα της μητέρας της, η οποία εμφανίζεται επίσης στο σύνθημα της εταιρείας, "Dang, That's Good!" Το 2013, ο αδελφός του Andrew έγινε μέλος του διευθυντή επιχειρήσεων για να χειριστεί τα οικονομικά.

Συνεργαζόμενοι με τους κατασκευαστές και την εκτεταμένη οικογένεια στην Ταϊλάνδη για να δημιουργήσουν το προϊόν και να το κάνουν αρκετά για να πουλήσουν ευρέως, οι αδελφοί γρήγορα μεγάλωναν την επιχείρησή τους στο σημείο όπου τα σνακ τους πωλούνται τώρα σε χιλιάδες καταστήματα σε εθνικό επίπεδο.

Όμως, καθώς μεγάλωναν, αντιμετώπισαν ένα πρόβλημα με την ταμειακή τους ροή.

Πραγματικότητα της Υπερπόντιας Βιομηχανίας

"Είμαστε πραγματικά μια αρκετά κερδοφόρα εταιρεία, αλλά από την άποψη των πραγματικών μετρητών, είναι μια διαφορετική ιστορία", λέει ο Andrew Kitirattragarn. Αυτό συμβαίνει λόγω της μεγάλης καθυστέρησης μεταξύ της παραγγελίας αγοράς και της πληρωμής, μιας διαδικασίας που μπορεί να διαρκέσει έως και πέντε μήνες.

Αφού η εταιρεία που εδρεύει στην Καλιφόρνια, με έδρα την Καλιφόρνια, στέλνει εντολή αγοράς για νιφάδες καρύδας, οι προμηθευτές στην Ταϊλάνδη συγκεντρώνουν τα υλικά και κατασκευάζουν το προϊόν. Από τη στιγμή που η παραγγελία φθάνει στην Ταϊλάνδη, μπορεί να χρειαστούν περίπου τρεις μήνες για την κατασκευή, φόρτωση και αποστολή του σνακ στην ακτή της Καλιφόρνιας. Οι διανομείς λαμβάνουν τα σνακ σε περισσότερα από 6.000 καταστήματα σε όλη την επικράτεια - προσθέτοντας ακόμα περισσότερο χρόνο στη διαδικασία - και πληρώνουν την εταιρεία για το προϊόν.

Οι ποικιλίες τσιπ καρύδας της Dang περιλαμβάνουν αυθεντικά φρυγανισμένα, θαλάσσια αλάτι καραμέλας και επίστρωση μαύρης σοκολάτας.

Οι αδελφοί Kitirattragarn χρειάστηκε να είναι σε θέση να ενισχύσουν την απογραφή τους, ειδικά για τις περιστασιακές συμφωνίες τους, πριν οι διανομείς και τα καταστήματα τους καταβάλουν για παραγγελία. Για να γίνει αυτό, χρειαζόταν χρηματοδότηση για να γεφυρωθεί το μεγάλο χάσμα ανάμεσα στην παραγγελία των νόστιμων σνακ και την πληρωμή τους. Στην έντονα ανταγωνιστική επιχείρηση σνακ-φαγητού, είναι ζωτικής σημασίας για την Dang Foods να είναι σε θέση να κρατήσει τους λιανοπωλητές αποθεματοποιημένους. Το να περιμένεις μήνες μεταξύ παραγγελιών ήταν μια πρόκληση.

"Το χειρότερο είναι να μην είναι διαθέσιμο," λέει ο Andrew. Σε ένα χειρότερο σενάριο, προσθέτει, ένα σούπερ μάρκετ θα μπορούσε να γεμίσει τα κενά ράφια με άλλα προϊόντα - δίνοντας στον σκληρό κερδοφόρο χώρο της Dang Foods στους ανταγωνιστές του.

Για να διατηρήσουν έναν σταθερό ρυθμό παραγωγής και να αποφύγουν να χάσουν τους ανταγωνιστές τους, χρειάστηκε να προετοιμάσουν περισσότερες εντολές αγοράς, κάτι που προκάλεσε πρόβλημα η καθυστέρηση σε μετρητά. Για να το λύσει, η Dang Foods άνοιξε πρόσφατα μια περιστρεφόμενη γραμμή πίστωσης σε μια τράπεζα στην περιοχή Bay of San Francisco. Η Dang Foods αρνήθηκε να αποκαλύψει το όνομα της τράπεζας ή να μοιραστεί τις λεπτομέρειες σχετικά με τη γραμμή πίστωσης.

Η γραμμή πίστωσης ήταν μια μεγάλη βοήθεια για Dang Foods, επειδή έδωσε στην εταιρεία πρόσβαση σε ένα καθορισμένο χρηματικό ποσό, το οποίο μπορεί να δανειστεί και να εξοφληθεί όσες φορές επιθυμεί, όπως με μια πιστωτική κάρτα. Αυτή η ευελιξία είναι χρήσιμη ειδικά όταν υπάρχει μια καθυστέρηση στην ταμειακή ροή, όπως η εμπειρία Dang Foods.

Αυτό το είδος πίστωσης είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό όταν μια μικρή επιχείρηση μπορεί να εξοφλήσει το χρέος κατά τη διάρκεια ενός κανονικού επιχειρηματικού κύκλου, όπως μπορεί να κάνει η Dang Foods όταν πληρώνεται για μια αποστολή. Για να βοηθήσει τις μικρές επιχειρήσεις στη διαδικασία, το πρόγραμμα CAPLine της Διοίκησης Μικρών Επιχειρήσεων διευκολύνει τα δάνεια και τις πιστωτικές γραμμές για όσους χρειάζονται άμεσο κεφάλαιο κίνησης. Για περισσότερες πληροφορίες, ανατρέξτε στον ιστότοπο SBA.

Υποβολή αίτησης για πιστωτική γραμμή

Μπορεί να είναι δύσκολο να δικαιούστε πίστωση. Οι δανειστές συχνά απαιτούν επιχειρηματικές φορολογικές δηλώσεις, οικονομικές καταστάσεις από τα προηγούμενα έτη και λεπτομέρειες εγγραφής σε επιχειρήσεις, καθώς και λεπτομέρειες όλων των τραπεζικών λογαριασμών των επιχειρήσεων. Οι ακριβείς απαιτήσεις ποικίλλουν για κάθε δανειστή και είναι ευκολότερο να πληρούν τις προϋποθέσεις εάν μια επιχείρηση έχει ασχοληθεί για τουλάχιστον δύο χρόνια.

Όταν ο Dang Foods έπληξε το διετές σήμα, ο Andrew επικοινώνησε με περίπου πέντε δανειστές στην περιοχή και τους έστειλε τις πληροφορίες της εταιρείας. Τα δύο βασικά πράγματα που έπρεπε να δουν, λέει, είναι τα οικονομικά - ο ισολογισμός της εταιρείας και η κατάσταση αποτελεσμάτων - και δύο χρόνια φορολογικών δηλώσεων. Η πρώτη έδειξε την κερδοφορία της εταιρείας και ο δεύτερος υποστήριξε την αξίωση. Δύο χρόνια παρείχαν αρκετό χρόνο για να αποδείξουν την αυξανόμενη επιτυχία τους ως εταιρεία.

Σε συνεργασία με τον δικηγόρο του, ο Andrew διαπραγματεύτηκε με την τράπεζα που του έδωσε το καλύτερο επιτόκιο. Η διαδικασία αίτησης χρειάστηκε περίπου τρεις μήνες, αλλά τώρα που ξέρει τι να κάνει, εκτιμά ότι θα μπορούσε να περάσει μέσα σε ένα μήνα. Κοιτάζοντας μπροστά, προβλέπει ότι η εταιρεία του μπορεί να πάρει μια επέκταση στη γραμμή πίστωσης και να διπλασιάσει το ποσό σε έξι μήνες.

Για οποιονδήποτε μελλοντικό αυτοαπασχολούμενο, ο Andrew συμβουλεύει: «Ακόμη και πριν αρχίσετε να γίνετε επιχειρηματίας, ξεκινήστε να σώζετε όσο το δυνατόν περισσότερο». Όσο περισσότερο μπορεί μια εταιρεία να παραμείνει ασταθής, τόσο μεγαλύτερη ευελιξία έχει. Αυτό ήταν το κλειδί για τη συνεχή ανάπτυξη της Dang Foods στη βιομηχανία βιολογικών τροφίμων.

Ο Spencer Tierney είναι συγγραφέας προσωπικού που καλύπτει προσωπική χρηματοδότηση Investmentmatome. Τον ακολουθήστε στο Twitter @SpencerNerd και επάνω Google+.

Κορυφή: Vincent, αριστερά, και Andrew Kitirattragarn. Φωτογραφίες ευγενική προσφορά της Dang Foods.